Zuerst werden die Kinder vom Falkner in die Voliere der Schneeeulen begleitet. Dort warten Baldur und Bischu freudig darauf, von ihnen gefüttert zu werden. Anschließend üben sich die Kinder darin, wie man einen Greifvogel auf der Hand trägt. Hier können sie einmal das weiche Gefieder der Tiere spüren. Zum Abschluss dürfen alle Mutigen dem Wüstenbussard beim Freiflugtraining in die Augen schauen, wenn er auf der eigenen Hand landet.